Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Svinjsko pleče s kožo navzgor položimo v posodo in zarežemo mesno stran.
2. Česen stremo, zmešamo s kumino, soljo in poprom ter z mešanico meso povsod dobro natremo.
3. Po dnu pekača pripravimo podlago iz na četrtine narezane čebule in na kolobarje narezanega korenčka ter nanjo položimo meso.
4. Prilijemo polovico temnega piva in jušne osnove ter v pečici pri 160 °C pokrito dušimo 2 uri, vmes polivamo.
5. Odkrijemo, temperaturo zvišamo na 200 °C in meso v 30-40 minutah hrustljavo zapečemo, vmes polivamo s preostalim pivom in jušno osnovo.
6. Meso pustimo počivati in narežemo; sok od pečenja precedimo in ponudimo kot omako.
Namig: Če želiš bolj hrustljavo kožo, na koncu peke za nekaj minut vklopi žar.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.