Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Свињску плећку ставите у посуду кожицом нагоре и засеците меснату страну.
2. Изгњечите бели лук, помешајте са кимом, сољу и бибером и добро утрљајте у цело месо.
3. На дну плеха направите подлогу од црног лука исеченог на четвртине и шаргарепе исечене на колутове и преко ставите месо.
4. Налијте половином тамног пива и бујона и динстајте поклопљено у рерни на 160 °C 2 сата, преливајући током припреме.
5. Скините поклопац, повећајте температуру на 200 °C и пеците месо 30-40 минута до румене, хрскаве корице, преливајући преосталим пивом и бујоном.
6. Оставите месо да одстоји и исеците; процедите сокове од печења и понудите као сос.
Савет: Ако желите хрскавију кожицу, на крају печења укључите грил на неколико минута.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.