Clubsandwich med kalkun (Turkey Club Sandwich)

Hovedrett + tilbehør 25 minutter 4 porsjoner
Næringsstoffer / porsjoner
576kcal
37gProtein
45gKarbohydrater
25gFett
Ingredienser
  • 40 dkg kalkunbryst
  • 12 dkg bacon
  • 8 skive brød
  • 1 hode hodesalat
  • 2 stk. tomat
  • 3 ss majones
  • e.s. salt
  • e.s. pepper
Beskrivelse

Dette er en variant av clubsandwich med to brødskiver som er enkel å lage hjemme: 8 brødskiver gir 4 sandwicher.

1. Rist brødskivene gylne.

2. Stek baconskivene sprø og la dem renne av på kjøkkenpapir.

3. Skjær det rå kalkunbrystet i tynne skiver med jevn tykkelse, krydre med salt og pepper og stek gjennom i baconfettet som er igjen. Kontroller med et rent steketermometer at midten av den tykkeste skiven når 75 °C i minst 30 sekunder. La kjøttet hvile og skjær deretter i strimler; rått kjøtt skal ikke i sandwichen.

4. Skjær tomatene i skiver og vask hodesalaten.

5. Smør fire ristede brødskiver med majones og fordel salaten, den gjennomstekte kalkunen, tomatene og det sprø baconet jevnt over.

6. Legg de fire resterende brødskivene på toppen, del sandwichene diagonalt og server. Pommes frites kan serveres som valgfritt tilbehør, men inngår ikke i ingredienslisten.

Tips: Fest lagene med tannpirkere, så den høye sandwichen ikke sklir fra hverandre.

Legg til i planleggeren

Legg den til i kalenderen og bruk den til å planlegge ukens måltider!

Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker alltid informasjonskapsler som er nødvendige for at nettstedet skal fungere. Informasjonskapsler for analyse bruker vi bare med ditt samtykke for å forbedre nettstedet. Personvernerklæring

Innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendige informasjonskapsler Alltid aktiv

Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.

Informasjonskapsler for analyse

Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.