Morčací club sendvič (Turkey Club Sandwich)

Hlavné jedlo + príloha 25 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
576kcal
37gBielkoviny
45gSacharidy
25gTuky
Suroviny
  • 40 dag morčacie prsia
  • 12 dag anglická slanina
  • 8 plátok chlieb
  • 1 hlávka hlávkový šalát
  • 2 ks paradajky
  • 3 PL majonéza
  • p. ch. soľ
  • p. ch. čierne korenie
Popis

Toto je domáca, ľahko pripraviteľná verzia club sendviča s dvoma plátkami chleba: z 8 plátkov pripravíme 4 sendviče.

1. Plátky chleba opečieme dozlatista.

2. Plátky anglickej slaniny opečieme dochrumkava a potom necháme odkvapkať na papierovej utierke.

3. Surové morčacie prsia nakrájame na tenké plátky rovnakej hrúbky, osolíme, okoreníme a úplne prepečieme na tuku, ktorý zostal po slanine. Čistým kuchynským teplomerom overíme, že stred najhrubšieho plátku dosiahne 75 °C aspoň na 30 sekúnd. Necháme odpočinúť a nakrájame na pásiky; surové mäso do sendviča nepatrí.

4. Paradajky nakrájame na kolieska a hlávkový šalát umyjeme.

5. Štyri opečené plátky chleba potrieme majonézou a rovnomerne na ne rozdelíme šalát, prepečené morčacie mäso, paradajky a chrumkavú slaninu.

6. Sendviče prikryjeme zvyšnými štyrmi plátkami chleba, diagonálne rozkrojíme a podávame. Hranolčeky môžeme pripraviť osobitne ako voliteľnú prílohu; nie sú súčasťou zoznamu surovín.

Tip: Vrstvy spojíme špáradlom, aby sa vysoký sendvič nerozpadol.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.