Dette er en udgave af clubsandwichen med to skiver brød, som er nem at samle derhjemme: de 8 brødskiver giver 4 sandwiches.
1. Rist brødskiverne gyldenbrune.
2. Steg baconskiverne sprøde, og lad dem dryppe af på køkkenrulle.
3. Skær det rå kalkunbryst i tynde skiver af ensartet tykkelse, krydr med salt og peber, og steg dem igennem i det tilbageværende baconfedt. Kontroller med et rent stegetermometer, at midten af den tykkeste skive når 75 °C i mindst 30 sekunder. Lad kødet hvile, og skær det derefter i strimler; der må ikke komme råt kød i sandwichen.
4. Skær tomaterne i skiver, og skyl hovedsalaten.
5. Smør fire ristede brødskiver med mayonnaise, og fordel salaten, den gennemstegte kalkun, tomaterne og den sprøde bacon jævnt over.
6. Luk sandwichene med de resterende fire brødskiver, skær dem diagonalt, og server. Pommes frites kan være et separat, valgfrit tilbehør; de indgår ikke i ingredienslisten.
Tip: Hold lagene sammen med tandstikkere, så den høje sandwich ikke glider fra hinanden.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.