Kalkuniga klubivõileib

Põhiroog + lisand 25 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
576kcal
37gValk
45gSüsivesikud
25gRasv
Koostisosad
  • 40 dkg kalkunirind
  • 12 dkg peekon
  • 8 viil leib
  • 1 pea peasalat
  • 2 tk tomat
  • 3 sl majonees
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

See on klubivõileiva kahe saiaviiluga variant, mida on kodus lihtne kokku panna: 8 saiaviilust saab 4 võileiba.

1. Röstime saiaviilud kuldpruuniks.

2. Praeme peekoniviilud krõbedaks ja nõrutame paberrätikul.

3. Lõikame toore kalkunirinna õhukesteks ühtlase paksusega viiludeks, maitsestame soola ja pipraga ning praeme peekonist järele jäänud rasvas läbi. Kontrollime puhta lihatermomeetriga, et kõige paksema viilu keskosa saavutaks vähemalt 30 sekundiks 75 °C. Laseme puhata ja lõikame ribadeks; toorest liha võileiba ei pane.

4. Viilutame tomati ja peseme peasalati.

5. Määrime neli röstitud saiaviilu majoneesiga ning jaotame neile ühtlaselt salati, läbiküpsenud kalkuni, tomati ja krõbeda peekoni.

6. Katame ülejäänud nelja saiaviiluga, lõikame võileivad diagonaalselt pooleks ja serveerime. Friikartulid võivad olla eraldi valikuline lisand; need ei kuulu koostisosade loetellu.

Nipp: Kinnita kihid hambatikuga, et kõrge võileib laiali ei libiseks.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.