Puranji klubski sendvič (Turkey Club Sandwich)

Glavna jed + priloga 25 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
576kcal
37gBeljakovine
45gOgljikovi hidrati
25gMaščobe
Sestavine
  • 40 dkg puranje prsi
  • 12 dkg bekon
  • 8 rezina kruh
  • 1 glava glavnata solata
  • 2 kos paradižnik
  • 3 žl. majoneza
  • p. o. sol
  • p. o. poper
Opis

To je različica klubskega sendviča iz dveh rezin kruha, ki jo doma zlahka sestavimo: iz 8 rezin kruha pripravimo 4 sendviče.

1. Rezine kruha zlato rjavo opečemo.

2. Rezine bekona hrustljavo spečemo in odcedimo na papirnati brisači.

3. Surove puranje prsi narežemo na tanke, enakomerno debele rezine, solimo in popramo ter spečemo na maščobi, ki je ostala od bekona. S čistim termometrom za meso preverimo, da sredica najdebelejše rezine doseže 75 °C za vsaj 30 sekund. Po počivanju narežemo na trakove; surovo meso ne gre v sendvič.

4. Paradižnik narežemo na kolobarje, glavnato solato operemo.

5. Štiri opečene rezine kruha namažemo z majonezo in po njih enakomerno razporedimo solato, pečenega purana, paradižnik in hrustljav bekon.

6. Prekrijemo s preostalimi štirimi rezinami kruha, nato sendviče diagonalno prerežemo in postrežemo. Ocvrt krompirček je lahko posebna, izbirna priloga; ni del seznama sestavin.

Namig: Plasti spni z zobotrebcem, da visok sendvič ne zdrsne narazen.

Dodatne ideje za tedenski jedilnik s tem receptom

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.