Tämä clubileivän kahden leipäviipaleen versio on helppo valmistaa kotona: 8 leipäviipaleesta syntyy 4 voileipää.
1. Paahda leipäviipaleet kullanruskeiksi.
2. Paista pekoniviipaleet rapeiksi ja valuta talouspaperilla.
3. Leikkaa raaka kalkkunanrinta ohuiksi, tasapaksuiksi viipaleiksi, suolaa ja pippuroi. Paista kypsäksi pekonista jääneessä rasvassa. Tarkista puhtaalla paistolämpömittarilla, että paksuimman viipaleen keskusta on 75 °C vähintään 30 sekuntia. Anna levätä ja leikkaa suikaleiksi; raakaa lihaa ei laiteta voileipään.
4. Viipaloi tomaatti ja pese keräsalaatti.
5. Sivele neljä paahdettua leipäviipaletta majoneesilla. Jaa niiden päälle tasaisesti salaatti, kypsä kalkkuna, tomaatti ja rapea pekoni.
6. Sulje voileivät lopuilla neljällä leipäviipaleella, leikkaa vinosti ja tarjoile. Ranskanperunat ovat erikseen valmistettava valinnainen lisuke eivätkä kuulu raaka-aineluetteloon.
Vinkki: Kiinnitä kerrokset hammastikulla, jotta korkea voileipä ei liu'u hajalle.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.