Oct 10, 2026 – Oct 16, 2026
SaturdayOct 10, 2026
Scandinava

Lutefisk norvegese con pancetta e purè di piselli (Lutefisk)

454 kcal / persona 29 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeInverno
SundayOct 11, 2026
Scandinava

Costolette d'agnello salate al vapore con purè di rapa svedese (Pinnekjøtt)

622 kcal / persona 34 g Proteine
SostanziosoWeekendInverno
MondayOct 12, 2026
Scandinava

Gnocchi norvegesi di patate con agnello e purè di rapa (Raspeballer)

345 kcal / persona 19 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeInverno
TuesdayOct 13, 2026
WednesdayOct 14, 2026
Scandinava

Brodo di gallina danese con polpettine e gnocchetti (Hønsekødssuppe med boller)

304 kcal / persona 24 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeTutto l’anno
ThursdayOct 15, 2026
Scandinava

Medaglioni di vitello alla panna (Wallenbergare)

484 kcal / persona 20 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeInverno
FridayOct 16, 2026
Scandinava

Zuppa di pesce cremosa alla maniera di Bergen (Bergensk fiskesuppe)

320 kcal / persona 22 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeTutto l’anno

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