Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Vistas krūtiņa Bakoņas gaumē ir krēmīga ungāru klasika ar sēnēm un skābo krējumu, vislabāk garšo ar svaigām klimpām. Skābo krējumu uzmanīgi iemaisiet tikai beigās, lai tas nesarecētu.
1. Sagrieziet 600 g vistas krūtiņas filejas plānākās šķēlēs, apsāliet un appiparojiet.
2. 3 ēdamkarotēs karstas saulespuķu eļļas apcepiet abas puses, līdz mainās krāsa, un izņemiet.
3. Atlikušajos taukos sautējiet 2 smalki sagrieztas sīpolu galviņas caurspīdīgas.
4. Pievienojiet 250 g sagrieztu šampinjonu un uz vidējas uguns sautējiet mīkstus, līdz sula iztvaikojusi.
5. Noņemiet no uguns, iemaisiet 1 ēdamkaroti maltās paprikas, pielejiet nedaudz ūdens, lieciet vistu atpakaļ un zem vāka uz lēnas uguns sautējiet aptuveni 20 minūtes.
6. Gludi samaisiet 2 dl skābā krējuma ar 1 ēdamkaroti miltu, iemaisiet mērcē un uzmanīgi uzvāriet kopā.
Klimpām:
7. Samaisiet 30 dkg miltu ar 3 olām, 1 tējkaroti sāls un 1 dl ūdens biezā mīklā bez kunkuļiem.
8. Iespiediet klimpas karstā, sālītā ūdenī un, kad tās uzpeld, nokāsiet.
9. Vistas krūtiņu pasniedziet ar sēņu un skābā krējuma mērci un svaigām klimpām.
Padoms: Skābā krējuma temperatūru vienmēr izlīdziniet — vispirms iemaisiet tajā nedaudz karstās mērces un tikai tad pievienojiet pārējai mērcei, lai tas nesarecētu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.