Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Veselu vistu lieciet lielā katlā, pielejiet apmēram 3 litrus auksta ūdens, uzvāriet un nosmeliet putas.
2. Pievienojiet nomizotu sīpolu, burkānus, selerijas kātus un sāli un uz lēnas uguns zem vāka vāriet 1,5 stundas, līdz gaļa atdalās no kaula.
3. Vistu un dārzeņus izņemiet, buljonu izkāsiet; gaļu noņemiet no kauliem un sapluciniet kumosa lieluma gabalos.
4. Katlā lejiet atpakaļ 2 litrus zupas, uzvāriet, ieberiet rīsus un vāriet 15–18 minūtes mīkstus.
5. Bļodā olas saputojiet, pakāpeniski pievienojiet citrona sulu un, nepārtraukti putojot, pa kausam 2–3 kausus karstas zupas, tad visu maisot lejiet atpakaļ katlā un vairs nevāriet.
6. Lieciet vistas gaļu atpakaļ, pievienojiet piparus un pasniedziet tūlīt.
Padoms: Avgolemono noslēpums ir lēna temperatūras izlīdzināšana: karsto šķidrumu olām pielejiet lēni un pēc sajaukšanas vairs neuzvāriet, citādi sarecēs. Grieķi šo zupu gatavo arī pret slimību un nogurumu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.