Vista ar cepamajiem banāniem un dārzeņiem (Poulet DG)

Pamatēdiens + piedevas 75 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
815kcal
47gOlbaltumvielas
63gOgļhidrāti
44gTauki
Sastāvdaļas
  • 1 kg vistas stilbiņš vai šķiņķītis
  • 3 gab. cepamais banāns
  • 2 gab. burkāni
  • 200 g zaļās pākšu pupiņas
  • 1 gab. saldā paprika
  • 2 gab. tomāti
  • 1 gab. sīpoli
  • 3 daiviņa ķiploki
  • 20 g ingvers
  • 1 gab. čili
  • 6 ēdk. pārtikas eļļa
  • 300 ml vistas buljons
  • 0.5 saišķis pētersīļi
  • 1 tējk. sāls
  • 0.5 tējk. melnie pipari
Apraksts

1. Vistas kājas locītavā pārgrieziet uz pusēm, pievienojiet sāli un piparus, platā katlā pusē eļļas 10 minūtes apcepiet zeltaini brūnas, tad izņemiet.

2. Gatavos cepamos banānus nomizojiet, sagrieziet 2 cm biezās slīpās ripās, atlikušajā eļļā no abām pusēm apcepiet zeltaini brūnus un lieciet uz papīra dvieļa.

3. Katlā apcepiet kubiņos sagrieztu sīpolu, saspiestus ķiplokus, rīvētu ingveru un sasmalcinātu čili, tad pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un vāriet 5 minūtes.

4. Pievienojiet ripās sagrieztus burkānus, uz pusēm pārgrieztas zaļās pupiņas, strēmelēs sagrieztu papriku, lieciet vistu atpakaļ, pielejiet buljonu un zem vāka sautējiet 25 minūtes.

5. Uzmanīgi iemaisiet ceptos cepamos banānus un pusi sagriezto pētersīļu un kopā karsējiet vēl 5 minūtes.

6. Pasniedziet karstu, pārkaisītu ar atlikušajiem pētersīļiem.

Padoms: «DG» ir Directeur Général, proti, ģenerāldirektora, saīsinājums: Kamerūnā šo ēdienu reiz varēja atļauties tikai bagātie. Vislabāk der gatavs cepamais banāns ar dzeltenu mizu un tumšiem plankumiem, jo tas ir salds un karamelizējas. Sātīgs ēdiens vienā katlā, kam nevajag piedevu.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.