Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Vistas kājas pārgrieziet locītavā, atdalot šķiņķīšus un stilbiņus, vistas krūtiņu sagrieziet 4 gabalos; ādu var noņemt vai atstāt.
2. Apslakiet gaļu ar citrona sulu, sāliet, piparojiet un atstājiet uz 15 minūtēm.
3. Panējiet secīgi miltos, sakultā olā un rīvmaizē, rīvmaizi tikai viegli piespiežot.
4. Dziļā katlā sakarsējiet eļļu līdz apmēram 160 °C; tā nedrīkst būt pārāk karsta, jo gaļai ar kaulu vajag laiku.
5. Sākotnēji cepiet kājas 12–14, krūtiņas gabalus 7–8 minūtes, vienreiz apgriežot. Ar tīru pārtikas termometru pārbaudiet biezāko daļu iekšpusē, neskarot kaulu, vai vismaz 30 sekundes sasniegti 75 °C; ja nepieciešams, cepiet ilgāk. Gatavos gabalus noteciniet uz tīra papīra dvieļa.
6. Beigās nomazgātas, pilnīgi sausas pētersīļu lapas mazās porcijās uzmanīgi ielaidiet eļļā uz 10 sekundēm un pasniedziet vistu ar kraukšķīgajiem pētersīļiem, citrona daiviņu un kartupeļu salātiem.
Padoms: Panējuma krāsa un iztekošās gaļas sulas krāsa neapliecina vistas gatavību. Izmantojiet pārtikas termometru un ar tā galu neskariet kaulu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.