Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Izvāriet kartupeļus ar mizu (vai izmantojiet iepriekšējā dienā vārītus kartupeļus), nomizojiet, atdzesējiet un sagrieziet plānās ripiņās.
2. Vārītu liellopa gaļu (lieliski der pārpalikusi vārīta liellopa gaļa vai Tafelspitz) sagrieziet plānās strēmelēs, speķi mazos kubiņos, sīpolu pusgredzenos.
3. Lielā pannā taukos uz vidēji lielas uguns, reti apgriežot, cepiet kartupeļus 10–12 minūtes kraukšķīgus.
4. Pievienojiet speķi un sīpolu un cepiet vēl 5 minūtes, tad iemaisiet gaļu un cepiet, līdz tā ir viscaur karsta un malas kraukšķīgas.
5. Apkaisiet ar ķimeņu sēklām, majorānu, sāli un pipariem; tikmēr citā pannā sviestā izcepiet vēršacis.
6. Lieciet Gröstl šķīvī, virsū uzlieciet vēršaci, apkaisiet ar pētersīļiem un pasniedziet ar kāpostu salātiem.
Padoms: Neapgrieziet kartupeļus pārāk bieži; tie iegūst kraukšķīgu garoziņu tikai tad, ja ļauj tiem apcepties pannas dibenā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.