Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Citronzāles mīksto apakšējo daļu, galangalu, šalotes un ķiplokus smalki sakapājiet, tad ar sarkanā karija pastu piestā vai smalcinātājā apstrādājiet biezā pastā; laima lapas sagrieziet mata plānuma sloksnītēs.
2. Malto gaļu samīciet ar garšvielu pastu, laima lapām, smalki sakapātu koriandru, zivju mērci un sāli; mazu gabaliņu izcepiet un pagaršojiet, tad pēc vajadzības papildiniet garšu.
3. Cūkas zarnu remdenā ūdenī izskalojiet, ar piltuvi vai pildīšanas uzgali brīvi piepildiet ar masu un satiniet spirālē; ar adatu vairākās vietās sadurstiet. Varat arī bez zarnas veidot iegarenus stienīšus.
4. Desu uz 30 minūtēm lieciet ledusskapī, lai masa turētos kopā.
5. Uz vidēji karsta grila vai pannā, kas ieziesta ar nedaudz eļļas, uz mērenas uguns cepiet 15–20 minūtes, bieži apgrozot, līdz izcepta un āda zeltaini brūna.
6. Dažas minūtes atpūtiniet, slīpi sagrieziet šķēlēs un pasniedziet ar svaigu ingveru, čili un lipīgajiem rīsiem.
Padoms: Čiangmajas tirgu aromātiskā desa, kurā dominē citronzāle, galangals un laima lapas. Spirālē satīto desu vieglāk apgrozīt uz grila veselu, ja šķērsām izdur divus iesmus.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.