Spageti ar ķiplokiem, eļļu un čili (Spaghetti aglio, olio e peperoncino)

Pamatēdiens + piedevas 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
557kcal
13gOlbaltumvielas
73gOgļhidrāti
22gTauki
Sastāvdaļas
  • 40 dkg spageti
  • 2 ēdk. sāls
  • 8 ēdk. neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
  • 4 daiviņa ķiploki
  • 1 tējk. čili pārslas
  • 3 ēdk. pētersīļu zaļumi
Apraksts

1. Lielā katlā uzvāriet daudz ūdens, sāliet un vāriet spageti par 1 minūti īsāku laiku, nekā norādīts uz iepakojuma.

2. Tikmēr plāni sagrieziet ķiplokus un smalki sakapājiet pētersīļus.

3. Lielā pannā uz lēnas uguns uzsildiet neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, pievienojiet ķiplokus un čili pārslas un uzmanīgi vērojot apcepiet 2–3 minūtes, līdz ķiploki ir tikai tikko gaiši zeltaini.

4. Atlieciet krūzi vārīšanas ūdens, nokāsiet spageti un uzreiz lieciet pannā.

5. Pielejiet nedaudz vārīšanas ūdens un uz lielas uguns apmaisiet 1 minūti, līdz eļļa un cieti saturošais ūdens veido zīdainu mērci, kas pieķeras makaroniem; beigās iemaisiet pētersīļus.

6. Uzreiz pasniedziet karstus, tradicionāli bez siera.

Padoms: Galvenais ir ķiploki: ja tie apbrūnē, kļūst rūgti un sabojā visu ēdienu; labāk noņemiet no uguns agrāk.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.