Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. U velikom loncu zakuhaj obilje vode, posoli je i špagete kuhaj 1 minutu kraće od vremena navedenog na pakiranju.
2. U međuvremenu češnjak nareži na tanke listiće, a peršin sitno nasjeckaj.
3. U velikoj tavi na laganoj vatri zagrij ekstra djevičansko maslinovo ulje, dodaj češnjak i chili pahuljice i prži 2–3 minute, stalno pazeći, dok češnjak ne postane tek blijedo zlatan.
4. Ostavi sa strane šalicu vode od kuhanja, špagete ocijedi i odmah ih istresi u tavu.
5. Prelij s malo vode od kuhanja i na jakoj vatri miješaj 1 minutu, dok se ulje i škrobna voda ne povežu u svilenkast umak koji se hvata za tjesteninu; na kraju umiješaj peršin.
6. Odmah posluži, vruće – tradicionalno bez sira.
Savjet: Češnjak je najvažniji: ako posmeđi, postat će gorak i pokvarit će okus cijelog jela – radije ga makni s vatre ranije.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.