Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Strūdeles mīklas loksnes iepakojumā atstājiet istabas temperatūrā uz 20 minūtēm, lai tās kļūst lokanas; tikmēr izkausējiet daļu sviesta.
2. Nogrieziet maizītēm garozu, sagrieziet kubiņos un izmērcējiet pienā; atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem.
3. Saputojiet mīkstu sviestu ar pūdercukuru un vaniļas cukuru, pa vienam pievienojiet olu dzeltenumus, tad skābo krējumu, citrona miziņu, rozīnes un nospiestās maizītes; olu baltumus ar šķipsnu sāls saputojiet stingrās putās un uzmanīgi iecilājiet.
4. Uz viegli mitra virtuves dvieļa sakārtojiet mīklas loksnes citu uz citas, katru ieziežot ar izkausētu sviestu; uz vienas trešdaļas lieciet pildījumu, sarullējiet un spirālē vai taisni ievietojiet dziļā, ar sviestu ieziestā karstumizturīgā traukā; cepiet līdz 180 °C sakarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes.
5. Pārlējumam samaisiet pienu ar olām un cukuru, pārlejiet strūdelei un cepiet vēl 30–35 minūtes, līdz pārlējums sarec un strūdeles virsma ir zeltaini brūna.
6. Nedaudz atdzesētu pārkaisiet ar pūdercukuru un pasniedziet siltu, ar karoti liekot porcijas tieši no trauka; tradicionāli ar vaniļas mērci.
Padoms: Milchrahmstrudel ir pa pusei uzpūtenis, pa pusei strūdele; neuztraucieties, ja pārlējums virspusē nedaudz uzpūšas, tā tam jābūt.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.