Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kimči atstājiet veselās ceturtdaļās, nogrieziet tikai cieto kacena galu; sulu atlieciet. Cūkas pavēderi sagrieziet biezos 4–5 cm gabalos.
2. Plata katla dibenā lieciet pusgredzenos sagrieztu sīpolu, virsū gaļas gabalus un uz tiem izklājiet kimči ceturtdaļas.
3. Ūdeni sajauciet ar 100 ml kimči sulas, gochugaru, rīvētiem ķiplokiem un cukuru un ielejiet katlā.
4. Uzvāriet, tad zem vāka uz mazas uguns sautējiet 50–60 minūtes, līdz kimči pilnībā mīksts un caurspīdīgs, bet gaļa irdena; tikmēr rīsus ar 600 ml ūdens zem vāka izvāriet 15 minūtēs un atpūtiniet 10 minūtes.
5. Beigās apslakiet ar sezama eļļu un pārkaisiet ar lociņiem.
6. Pie galda kimči un gaļu ar šķērēm sagrieziet kumosos un pasniedziet ar rīsiem.
Padoms: Šim ēdienam vajag patiešām vecu, stipri skābu kimči — ilgā sautēšanā tas zaudē asumu un iegūst dziļu, saldenu garšu. Ja jūsu kimči vēl jauns, pievienojiet ēdamkaroti rīsu etiķa.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.