Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Dziļi izgrieziet kāposta kacenu un galviņu lieciet lielā katlā verdošā sālsūdenī; ārējām lapām kļūstot mīkstām, pa vienai atdaliet, līdz iegūtas 14–16 skaistas lapas. Biezās dzīslas nogrieziet plakanas.
2. Rīsus vāriet 10 minūtes pusmīkstus un nokāsiet; sīpolus smalki sagrieziet, sviestā sautējiet caurspīdīgus un ar malto gaļu, rīsiem, sāli un pipariem rūpīgi samaisiet.
3. Katras lapas kāta galā lieciet ēdamkaroti pildījuma ar kaudzi, ielokiet sānus un cieši sarullējiet. Atlikušās mazākās lapas izklājiet lielā katla dibenā un uz tām sakārtojiet tīteņus ar savienojumu uz leju.
4. Ar ūdeni samaisiet tomātu biezeni, cukuru un šķipsnu sāls, pārlejiet tīteņiem, pievienojiet lauru lapu un zem vāka uz lēnas uguns (vai 180 °C cepeškrāsnī) gatavojiet 1 stundu.
5. Skābo krējumu samaisiet ar miltiem un kausiņu karstas mērces bez kunkuļiem, lejiet atpakaļ katlā, uzmanīgi samaisiet un vāriet vēl 5 minūtes, līdz mērce sabiezē.
6. Pasniedziet tīteņus bagātīgi pārlietus ar mērci, ar vārītiem kartupeļiem vai svaigu maizi.
Padoms: Gołąbki nozīmē “balodīši”, nosaukums cēlies no formas. Atšķirībā no ungāru pildītajiem kāpostiem gatavo no svaigiem kāpostiem un vāra tomātu mērcē; nākamajā dienā vēl gardāki.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.