Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Giliai išpjaukite kopūsto kotą ir galvą dėkite į didelį puodą su verdančiu pasūdytu vandeniu; išoriniams lapams suminkštėjus, po vieną juos nuimkite, kol turėsite 14–16 gražių lapų; storas gyslas nupjaukite plonai.
2. Ryžius 10 minučių apvirkite iki pusiau minkštų ir nukoškite; svogūną smulkiai supjaustykite, svieste troškinkite iki stikliškumo ir gerai sumaišykite su malta mėsa, ryžiais, druska bei pipirais.
3. Prie kiekvieno lapo koto galo dėkite po kupiną valgomąjį šaukštą įdaro, užlenkite šonus ir standžiai susukite; likusius mažesnius lapus paklokite didelio puodo dugne ir ant jų siūle žemyn išdėliokite suktinukus.
4. Vandenį sumaišykite su pomidorų pasta, cukrumi bei žiupsneliu druskos, užpilkite ant suktinukų, įdėkite lauro lapą ir uždengę virkite ant silpnos ugnies (arba 180 °C orkaitėje) 1 valandą.
5. Grietinę išmaišykite su miltais bei samčiu karšto padažo iki vientisos masės, supilkite į puodą, atsargiai išmaišykite ir virkite dar 5 minutes, kol padažas sutirštės.
6. Patiekite suktinukus gausiai užpiltus padažu su virtomis bulvėmis arba šviežia duona.
Patarimas: Gołąbki reiškia „balandėliai“ – taip pavadinti dėl formos; kitaip nei vengriški įdaryti kopūstai, jie gaminami iš šviežio kopūsto ir verdami pomidorų padaže, o kitą dieną būna dar skanesni.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.