Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Maizītei nogrieziet garozu, mīkstumu sagrieziet mazos kubiņos un iemērciet pienā; tikmēr sviestu, izņemot cepšanai paredzēto daļu, lieciet saldētavā uz 15 minūtēm, lai būtu ļoti auksts.
2. Malto vistas gaļu lieciet bļodā, pievienojiet izspiesto maizīti, sāli un piparus un rūpīgi samaisiet, līdz masa lipīga un viendabīga.
3. Auksto sviestu rupji ierīvējiet gaļā un ātri samaisiet ar aukstām rokām; sviestam jāpaliek mazos gabaliņos, lai kotlešu vidus būtu sulīgs.
4. Ar mitrām rokām izveidojiet 8 ovālas, apmēram 2 cm biezas kotletes un katru rūpīgi apviļājiet rīvmaizē; ja ir laiks, uz 20 minūtēm lieciet ledusskapī, lai nostiprinātos.
5. Pannā uzkarsējiet eļļu ar atlikušo sviestu un kotletes uz vidējas uguns cepiet 5–6 minūtes no katras puses, līdz zeltaini brūnas un pilnīgi izceptas.
6. Pasniedziet ar kartupeļu biezeni vai vārītiem kartupeļiem, skābētiem gurķiem vai svaigiem salātiem.
Padoms: Leģenda vēsta, ka arī Puškins par tām sajūsminājies Toržokas krogā. Noslēpums ir auksts sviests; ja masa pārāk silta, pirms veidošanas lieciet atpakaļ ledusskapī uz dažām minūtēm.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.