Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Laika plānošana: Raudzēšana ilgst 1,5–2 stundas, pēc tam vajadzīgas vēl 30 minūtes atpūtināšanai. Mīcīšanai, veidošanai un cepšanai vajadzīgs papildu laiks; 90 minūtes neaptver visu procesu.
1. Bļodā izšķīdiniet raugu remdenā ūdenī, pievienojiet pusi miltu, samaisiet, tad pievienojiet atlikušos miltus, sāli un olīveļļu un mīciet 10 minūtes gludā, elastīgā mīklā.
2. Apsegtu siltā vietā raudzējiet 1,5–2 stundas, līdz tā dubultojas; tad sadaliet 4 vienādās bumbiņās un apsegtas atpūtiniet vēl 30 minūtes.
3. Cepeškrāsni kopā ar cepšanas plātni vai apgrieztu cepešpannu sakarsējiet līdz augstākajai temperatūrai (250–275 °C); nomizotos tomātus saspaidiet ar rokām un viegli sāliet, ķiplokus plāni sagrieziet.
4. Vienu bumbiņu uz miltiem apkaisītas virsmas ar pirkstu galiem spiediet no vidus uz malām, veidojot apmēram 28 cm ripu ar biezāku malu; lieciet uz cepampapīra un plāni uzklājiet tomātus.
5. Uzberiet ķiploku šķēles un oregano, pārslakiet ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, kopā ar papīru uzslidiniet uz karstās cepšanas plātnes un cepiet 7–10 minūtes, līdz mala kļūst pūslīšaina un brūna.
6. Uzreiz pasniedziet, virsū uzpilinot vēl nedaudz eļļas; pārējās picas cepiet tāpat.
Padoms: Marinara ir senākā Neapoles pica: uz tās nav siera, tāpēc tomātu kvalitāte ir izšķiroša; vislabāk der nomizoti San Marzano tipa tomāti.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.