Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Choclo vālītēm noņemiet seglapas un drīksnas; lielākās vālītes pārlauziet uz pusēm.
2. Lielā katlā uzvāriet ūdeni ar cukuru un sviestu; cukurs izceļ kukurūzas saldumu.
3. Pievienojiet kukurūzu un vāriet 15–20 minūtes, līdz lielie, miltainie graudi mīksti (Andu choclo vietā var izmantot cukurkukurūzas vālītes, tām pietiek ar 8–10 minūšu vārīšanu).
4. Tikmēr svaigo sieru (queso fresco, ko var aizstāt ar fetas un rikotas maisījumu) sagrieziet biezās šķēlēs.
5. Izceliet kukurūzu, noteciniet un viegli sāliet.
6. Pasniedziet karstu ar siera šķēlēm un mazu bļodiņu ají amarillo pastas: kumoss kukurūzas, kumoss siera.
Padoms: Peru tā ir vienkāršākā ielu uzkoda, īpaši Andos; choclo graudi ir divreiz lielāki par ierastās kukurūzas graudiem un mazāk saldi, drīzāk krēmīgi.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.