Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Nuo choclo burbuolių nuimkite lapus bei plaušus; didesnes burbuoles perlaužkite pusiau.
2. Dideliame puode užvirinkite vandenį su cukrumi bei sviestu – cukrus išryškina kukurūzų saldumą.
3. Sudėkite kukurūzus ir virkite 15–20 minučių, kol dideli miltingi grūdai suminkštės; vietoj Andų choclo galite naudoti saldžiųjų kukurūzų burbuoles, jas pakanka virti 8–10 minučių.
4. Tuo metu šviežią queso fresco sūrį, kurį galima pakeisti fetos bei rikotos mišiniu, supjaustykite storomis riekelėmis.
5. Kukurūzus iškelkite, nuvarvinkite ir lengvai pasūdykite.
6. Patiekite karštus su sūrio riekelėmis ir mažu dubenėliu ají amarillo pastos: kąsnis kukurūzo, kąsnis sūrio.
Patarimas: Peru tai paprasčiausias gatvės užkandis, ypač Anduose; choclo grūdai dvigubai didesni už įprastų kukurūzų, mažiau saldūs ir veikiau kreminiai.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.