Panēta zivs fileja ar remulādes mērci

Pamatēdiens 30 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
816kcal
36gOlbaltumvielas
29gOgļhidrāti
59gTauki
Sastāvdaļas
  • Panētajai zivij
  • 60 dkg menca
  • 5 dkg milti
  • 2 gab. vistas ola
  • 10 dkg rīvmaize
  • 2 tējk. sāls
  • 1 tējk. melnie pipari
  • 2 dl eļļa
  • Remulādes mērcei
  • 2 dl majonēze
  • 5 dkg marinēti gurķīši
  • 1 ēdk. kaperi
  • 1 ēdk. pētersīļu zaļumi
  • 1 tējk. sinepes
  • 1 ēdk. citrona sula
Apraksts

1. Mencas fileju noskalojiet, nosusiniet un pievienojiet sāli un piparus.

2. Remulādei majonēzi samaisiet ar smalki sagrieztiem marinētiem gurķiem, kaperiem, pētersīļiem, sinepēm un citrona sulu un ievietojiet ledusskapī.

3. Zivs šķēles apviļājiet miltos, sakultā olā un beigās rīvmaizē.

4. Bagātīgā daudzumā karstas eļļas cepiet abas puses zeltaini brūnas un kraukšķīgas.

5. Cepto zivi noteciniet uz papīra dvieļa, lai tā nebūtu taukaina.

6. Kraukšķīgo zivi pasniedziet ar auksto remulādes mērci, citrona daiviņu un ceptiem kartupeļiem.

Padoms: Eļļai jābūt labi karstai (apmēram 170 °C), lai panējums uzreiz nostiprinātos un zivs nepiesūktos ar taukiem.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.