Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Filetu z tresky opláchneme, osušíme a potom ochutíme soľou a čiernym korením.
2. Na remuládu zmiešame majonézu s nadrobno nakrájanými sterilizovanými uhorkami, kaparami, petržlenovou vňaťou, horčicou a citrónovou šťavou a potom dáme do chladničky.
3. Rybie plátky obalíme v múke, rozšľahaných vajciach a nakoniec v strúhanke.
4. Vo veľkom množstve horúceho oleja vypražíme z oboch strán dozlatista a dochrumkava.
5. Hotovú rybu necháme odkvapkať na papierovej utierke, aby nebola mastná.
6. Chrumkavú rybu podávame so studenou remuládovou omáčkou, mesiačikom citróna a pečenými zemiakmi.
Tip: Olej má byť poriadne horúci (približne 170 °C), aby obal ihneď stuhol a ryba nenasiakla tukom.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.