Olīveļļā noturēts Mančego siers (Queso manchego en aceite)

Uzkoda 15 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
442kcal
17gOlbaltumvielas
1gOgļhidrāti
42gTauki
Sastāvdaļas
  • 400 g Manchego siers
  • 300 ml olīveļļa
  • 2 kāts rozmarīns
  • 3 kāts timiāns
  • 1 tējk. melnie pipari
Apraksts

1. Nogrieziet Mančego sieram garozu un sagrieziet sieru 1 cm biezos trīsstūros vai kubiņos.

2. Piestā rupji saberziet piparus.

3. Tīrā, hermētiski noslēdzamā burkā kārtojiet sieru, starp kārtām liekot rozmarīna un timiāna zariņus un saberztos piparus.

4. Pielejiet tik daudz neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, lai pilnīgi pārklātu sieru.

5. Aizveriet, dažas stundas atpūtiniet ledusskapī temperatūrā, kas nepārsniedz 4 °C, un izlietojiet divu dienu laikā.

6. Pasniedziet kā tapas ar maizi; garšaugu eļļa lieliski der arī salātiem.

Padoms: Izvēlieties nogatavinātu Mančego (curado vai viejo); jauns siers ir pārāk mīksts un eļļā sadalās.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.