Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Okras konusveida kātu galus visapkārt nogrieziet kā asinot zīmuli, nesabojājot pākstis.
2. Bļodā sajauciet ar etiķi un 1 tējkaroti sāls, uz 30 minūtēm lieciet saulainā vietā vai istabas temperatūrā, noskalojiet un noteciniet — tā nekļūs gļotaina.
3. Katlā pusē olīveļļas sautējiet sagrieztus sīpolus 5 minūtes, pievienojiet ķiplokus, rīvētus tomātus un cukuru un vāriet 5 minūtes.
4. Pievienojiet okru, pielejiet apmēram 150 ml ūdens, sāli un piparus un zem vāka uz lēnas uguns vāriet 30–35 minūtes; maisīšanas vietā tikai sakratiet katlu.
5. Beigās pievienojiet atlikušo eļļu un sakapātus pētersīļus.
6. Pasniedziet remdenu ar fetu un maizi vai pie ceptas vistas.
Padoms: Marinēšana etiķī ir grieķu saimnieču paņēmiens: tā okra saglabā formu un nekļūst gļotaina. Ja laika maz, var izmantot arī saldētu okru, tā nav jāmarinē.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.