Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kartupeļus ar mizu izvāriet, nomizojiet un sagrieziet sīkos kubiņos. Sarkano sīpolu un tomātu bez sēklām sagrieziet ļoti smalki.
2. Saldajam čatnijam tamarinda pastu ar cukuru un ūdeni mazā katlā vāriet 3 minūtes, līdz sīrupaina, tad atdzesējiet.
3. Zaļajam čatnijam piparmētras, pusi koriandra un zaļo čili ar šķipsnu sāls un 1–2 ēdamkarotēm ūdens sablendējiet viendabīgus.
4. Zemesriekstus sausā pannā apgrauzdējiet kraukšķīgus.
5. Tieši pirms pasniegšanas lielā bļodā sajauciet uzpūstos rīsus, kartupeļus, sīpolus, tomātus un zemesriekstus, tad pēc garšas pievienojiet abus čatnijus un ātri samaisiet.
6. Nekavējoties sadaliet bļodiņās, pārkaisiet ar sev un atlikušo koriandru un uzreiz pasniedziet, kamēr kraukšķīgs.
Padoms: Mumbajas Čaupati pludmales tirgotāju simbols, ko tradicionāli ēd no papīra konusa, «smeļot» ar salocītu papīra lapu. Tas izmirks dažu minūšu laikā, tāpēc sajauciet tikai pēdējā brīdī. Sev (plānas, ceptas turku zirņu mīklas nūdeles) nopērkamas indiešu veikalā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.