Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 °C. Gaļu sagrieziet 2 cm kubos, pievienojiet sāli un piparus un pannā pusē eļļas uz lielas uguns ātri apbrūniniet visapkārt.
2. Atlikušajā eļļā apcepiet pusgredzenos sagrieztus sīpolus, ripiņās sagrieztus burkānus un ceturtdaļās sagrieztas sēnes 8 minūtes.
3. Kartupeļus nomizojiet, sagrieziet 2–3 cm kubos un viegli sāliet.
4. 4 porciju māla podiņos (vai vienā lielā cepeškrāsnij piemērotā traukā ar vāku) kārtojiet: apakšā gaļu, virsū sēnes ar dārzeņiem, saspiestus ķiplokus un pusi lauru lapas, augšā kartupeļus.
5. Katrā pielejiet ūdeni līdz kartupeļu apakšai, virsū lieciet karoti skābā krējuma, apsedziet un cepiet apmēram 1 stundu un 15 minūtes, līdz kartupeļi mīksti.
6. Pasniedziet karstu tieši podiņos, pārkaisītu ar svaigām dillēm.
Padoms: Gorshochki (mazie māla podiņi) glabā senās krievu krāsns tradīciju: slēgtajā traukā gaļa sautējas savā tvaikā un uzsūc visas dārzeņu garšas.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.