Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Vistas spārniņus pārgrieziet uz pusēm locītavas vietā, šķiņķīšu filejas sagrieziet lielākos kumosos un ierīvējiet ar sāli, pipariem un rīvētiem ķiplokiem; atstājiet uz 15 minūtēm.
2. Cieti un miltus ar auksto ūdeni samaisiet biezā pankūku mīklai līdzīgā masā un gaļas gabalus rūpīgi apviļājiet tajā.
3. Dziļā katlā eļļu uzkarsējiet līdz 170 °C un vistu pa porcijām cepiet 8–10 minūtes, līdz tā gaiša, tad pārceliet uz režģa un atpūtiniet 5 minūtes.
4. Eļļu uzkarsējiet līdz 190 °C un gabalus vēlreiz cepiet 2–3 minūtes kraukšķīgus un zeltaini brūnus — tieši dubultā cepšana padara tos īpaši kraukšķīgus.
5. Platā pannā kopā uzvāriet gochujang, kečupu, medu, sojas mērci, cukuru, rīvētus ķiplokus un ūdeni un 2 minūtēs sabieziniet spīdīgu.
6. Karsto vistu ieberiet pannā, ātri apmaisiet glazūrā un, pārkaisot ar rupji sasmalcinātiem grauzdētiem zemesriekstiem, uzreiz pasniedziet.
Padoms: “Chimaek”, proti, vista un alus, ir Korejas iecienītais vakara pāris — pie mums lieliski der arī bez alkohola, ar ledaini aukstu citronu tēju. Ar glazūru apmaisiet tikai tieši pirms pasniegšanas, citādi apvalks kļūs mīksts.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.