Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Veselo vistu ar ceturtdaļās sagrieztu sīpolu, kardamonu un lauru lapu pārlejiet ar ūdeni, uzvāriet, nosmeliet putas, pievienojiet sāli un piparus un uz mazas uguns vāriet 60 minūtes.
2. Vistu izņemiet, šķidrumu izkāsiet; gaļu atdaliet no kauliem un smalki sapluciniet.
3. Katlā izkausējiet sviestu un orzo (rīsu formas makaronus) maisot apcepiet 3–4 minūtes zeltaini brūnus.
4. Pielejiet 1,5 litrus karsta buljona un vāriet 10 minūtes, līdz makaroni mīksti.
5. Pievienojiet visu plucināto vistas gaļu, pagaršojiet un pēc vajadzības papildiniet sāli.
6. Pasniedziet karstu ar citrona daiviņu.
Padoms: «Lesan asfour» nozīmē «zvirbuļa mēle»: tā Ēģiptē sauc rīsa grauda formas makaronus. Šī zupa ir Ēģiptes māju sildošais, mierinošais ēdiens, īpaši slimības laikā. Makaronu apcepšana piešķir dziļo riekstu garšu, neizlaidiet to.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.