Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Freekeh pārlasiet (reizēm tajā paliek mazi akmentiņi) un noskalojiet aukstā ūdenī.
2. Katlā sviestā smalki sagrieztu sīpolu 5 minūtes sautējiet caurspīdīgu.
3. Pievienojiet notecināto freekeh un maisot apcepiet 2 minūtes, līdz smaržīgs.
4. Pielejiet karstu buljonu, pievienojiet kanēli, sāli un piparus, uzvāriet, tad uz mazas uguns zem vāka vāriet 25–30 minūtes, līdz graudi mīksti, bet vēl nedaudz stingri kožami.
5. Noņemiet no uguns un zem vāka atpūtiniet 10 minūtes.
6. Uzirdiniet ar dakšiņu un pasniedziet pie ceptas vistas vai jēra gaļas.
Padoms: Freekeh ir nenogatavojušies novākti, pēc tam liesmā grauzdēti zaļie kvieši ar viegli dūmainu riekstu garšu; gan Palestīnā, gan Libānā un Ēģiptē tā ir svētku piedeva. Ja nav pieejams, varat gatavot arī ar rupjo bulguru, tad pietiek ar 15 minūšu vārīšanu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.