Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Фрике преберите (понекад у њему остане ситно камење) и оперите хладном водом.
2. У шерпи на маслацу динстајте ситно сецкани лук 5 минута док не постане стакласт.
3. Додајте оцеђени фрике и пржите уз мешање 2 минута док не замирише.
4. Налијте врелим бујоном, додајте цимет, со и бибер, пустите да проври, затим кувајте поклопљено на тихој ватри 25–30 минута, док зрна не омекшају, али остану благо чврста под зубима.
5. Склоните са ватре и оставите поклопљено 10 минута.
6. Растресите виљушком и послужите уз печену пилетину или јагњетину.
Савет: Фрике је зелена пшеница пожњевена незрела и пржена на пламену, благо димљеног, орашастог укуса; свечани је прилог у Палестини, Либану и Египту. Ако га не нађете, можете користити крупан булгур, за који је довољно 15 минута кувања.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.