Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Plūmju mērcei izņemiet plūmēm kauliņus, sagrieziet ceturtdaļās un ar cukuru, kanēļa standziņu, krustnagliņām un citrona sulu uz lēnas uguns vāriet 15–20 minūtes, līdz plūmes ir mīkstas, bet neizjūk; izņemiet garšvielas.
2. Izmērcējiet rozīnes rumā. Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem; samaisiet miltus ar pienu, olu dzeltenumiem, vaniļas cukuru un šķipsnu sāls mīklā bez kunkuļiem.
3. Saputojiet olu baltumus ar kristālisko cukuru stingrās putās un uzmanīgi iecilājiet mīklā.
4. Lielā, cepeškrāsnij piemērotā pannā izkausējiet pusi sviesta, ielejiet mīklu, pārkaisiet ar rozīnēm un uz vidējas uguns cepiet 3–4 minūtes, līdz apakša ir zeltaini brūna; tad cepiet 200 °C cepeškrāsnī 6–8 minūtes, līdz tā paceļas.
5. Lieciet atpakaļ uz plīts, ar divām dakšiņām sapluciniet mazākos gabalos, pievienojiet atlikušo sviestu un nedaudz pūdercukura un dažas minūtes apmaisot karamelizējiet.
6. Bagātīgi pārkaisiet ar pūdercukuru un pasniedziet ar siltu plūmju mērci.
Padoms: Iecilājot putas, nepārmaisiet mīklu: gaiss padara Kaiserschmarrn vieglu un mīkstu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.