Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Slyvų ragu iš slyvų išimkite kauliukus, supjaustykite ketvirčiais ir su cukrumi, cinamono lazdele, gvazdikėliais bei citrinų sultimis virkite ant silpnos kaitros 15–20 minučių, kol slyvos suminkštės, bet nesubyrės; prieskonius išimkite.
2. Razinas pamirkykite rome. Baltymus atskirkite nuo trynių; miltus su pienu, tryniais, vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos išmaišykite į tešlą be gumulėlių.
3. Baltymus su cukrumi išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į tešlą.
4. Didelėje orkaitei tinkamoje keptuvėje ištirpinkite pusę sviesto, supilkite tešlą, užberkite razinas ir kepkite ant vidutinės kaitros 3–4 minutes, kol apačia taps auksinė; tuomet kepkite 200 °C orkaitėje 6–8 minutes, kol iškils.
5. Grąžinkite ant viryklės, dviem šakutėmis suplėšykite mažesniais gabalėliais, sudėkite likusį sviestą, įberkite truputį cukraus pudros ir kelias minutes vartydami karamelizuokite.
6. Gausiai apibarstykite cukraus pudra ir patiekite su šiltu slyvų ragu.
Patarimas: Įmaišydami putas tešlos nepermaišykite. Oras suteikia Kaiserschmarrn lengvumą ir minkštumą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.