Doboša torte

Deserts 120 minūtes 12 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
439kcal
6gOlbaltumvielas
52gOgļhidrāti
24gTauki
Sastāvdaļas
  • Biskvīta plāksnes
  • 15 dkg milti
  • 6 gab. ola
  • 12 dkg cukurs
  • Šokolādes krēms
  • 25 dkg sviests
  • 15 dkg pūdercukurs
  • 15 dkg tumšā šokolāde
  • 2 ēdk. kakao pulveris
  • Karamele
  • 15 dkg cukurs
Apraksts

Doboša torte ir ungāru konditorejas lepnums: plānas biskvīta kārtas ar bagātīgu šokolādes krēmu un spīdīgu, kraukšķīgu karameles plāksni virspusē.

Biskvīta plāksnes

1. Saputojiet olas ar cukuru biezās, gaišās putās, tad uzmanīgi iecilājiet miltus, saudzējot putas.

2. No masas izcepiet 6 plānas, vienādas apaļas plāksnes 200 °C temperatūrā, katru dažas minūtes, tad ļaujiet visām pilnībā atdzist.

Šokolādes krēms

3. Mīkstu sviestu ar pūdercukuru saputojiet gaišu un gaisīgu, tad iemaisiet izkausētu, remdenu tumšo šokolādi un kakao pulveri.

4. Piecas plāksnes pārklājiet ar šokolādes krēmu, lieciet citu uz citas un ar krēmu pārklājiet arī tortes sānus.

Karamele

5. Sausā pannā izkausējiet cukuru zeltaini brūnā karamelē un vienmērīgi uzklājiet uz sestās, vēl nepārklātās plāksnes.

6. Kamēr karamele ir silta un griežama, ar ieeļļotu, siltu nazi iegrieziet daivu robežas.

7. Karameles plāksni lieciet tortes virspusē un pirms pasniegšanas uz dažām stundām ievietojiet ledusskapī, lai krēms sastingtu.

Padoms: Karamele jāsagriež ātri ar ieeļļotu, siltu nazi, pirms tā pilnībā sacietē – ja tā jau sacietējusi, griezuma līniju var uzmanīgi vēlreiz sasildīt.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.