Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Negatavos, zaļos cepamos banānus nomizojiet (rokas ieziediet ar eļļu, jo sula līp), sagrieziet 3 cm gabalos un lieciet sālsūdenī, lai nebrūnētu.
2. Liellopa gaļu sagrieziet 2 cm kubiņos un katlā eļļā apcepiet 10 minūtes.
3. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sīpolu, saspiestus ķiplokus un kubiņos sagrieztu papriku, apcepiet 5 minūtes, tad pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, kurkumu, sāli un piparus.
4. Pielejiet buljonu, nosedziet un uz mazas uguns vāriet 30 minūtes, līdz gaļa gandrīz mīksta.
5. Pievienojiet notecinātos cepamos banānus un zem vāka vāriet vēl 20 minūtes, līdz banāni mīksti un uzsūkuši daļu mērces; ar koka karoti dažus gabalus saspiediet, lai sabiezētu.
6. Pasniedziet karstu, pārkaisītu ar svaigu koriandru.
Padoms: Matoke ir Ugandas nacionālais ēdiens: tur zaļie cepamie banāni ir svarīgākais cietes avots un galdā nonāk ik dienu. Svarīgi izmantot negatavus, cietus banānus ar zaļu mizu, jo tie nav saldi, bet līdzīgi kartupeļiem. Iecienīts arī bez gaļas, ar zemesriekstu mērci.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.