Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Biezpiena klimpas ir ungāru virtuves iecienīts saldais pamatēdiens: mīkstas, vieglas klimpas, apviļātas sviestā apgrauzdētā rīvmaizē, ar skābo krējumu un pūdercukuru.
Klimpas
1. Biezpienu saspaidiet ar dakšiņu vai izberziet caur sietu, lai tas būtu viendabīgs, tad samaisiet ar mannu, olu, miltiem un sāli.
2. Masu ievietojiet ledusskapī un atstājiet vismaz uz 30 minūtēm, lai manna uzbriestu – bez tā klimpas izjuks.
3. Ar mitrām rokām izveidojiet no masas bumbiņas, kas ir nedaudz lielākas par valriekstu.
4. Lielā katlā uzvāriet daudz viegli sālīta ūdens, tad samaziniet uguni; uzmanīgi ielieciet klimpas un viegli burbuļojošā (nevis strauji vārošā) ūdenī vāriet mīkstas 12-15 minūtēs – beigās tās uzpeldēs virspusē.
Apvalks
5. Tikmēr pannā izkausējiet sviestu, ieberiet rīvmaizi un maisot apgrauzdējiet zeltaini brūnu.
6. Izvārītās, notecinātās klimpas apviļājiet apgrauzdētajā rīvmaizē.
7. Pasniedziet ar skābo krējumu un pārkaisiet ar pūdercukuru.
Padoms: Masas nostāvēšanās ir svarīgākais solis – ja to izlaiž, klimpas vārot izjūk.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.