Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kaltētās šitake un kaltētās garneles atsevišķi uz 30 minūtēm iemērciet remdenā ūdenī, tad izspiediet un smalki sagrieziet; ķīniešu desu sagrieziet mazos kubiņos.
2. Vokpannā uzkarsējiet eļļu un desu, sēnes un garneles apcepiet 2 minūtes, līdz aromātiskas; atlieciet.
3. Daikonu nomizojiet, rupji sarīvējiet un ar ūdeni, sāli, cukuru un baltajiem pipariem zem vāka sautējiet 15 minūtes, līdz caurspīdīgs un mīksts.
4. Noņemiet no uguns, karstajam redīsam pamazām iemaisiet rīsu miltus, tad apceptās piedevas, līdz iegūstat biezu, viendabīgu masu; izlīdziniet ieeļļotā aptuveni 20×20 cm formā.
5. Formu lieciet tvaicētājā un virs stipri verdoša ūdens tvaicējiet 45–50 minūtes, līdz vidū iedurts irbulītis iznāk tīrs; pilnībā atdzesējiet un vēlams uz nakti lieciet ledusskapī.
6. Atdzisušo masu sagrieziet 1 cm biezās šķēlēs un nelielā eļļas daudzumā katru pusi cepiet 3–4 minūtes kraukšķīgu; pasniedziet, pārkaisot ar lociņiem, ar austeru mērci.
Padoms: Kantonas Jaungada galda un dim sum groziņu iecienīts ēdiens. Visglītāk sagriežams auksts pēc nakts; kraukšķīgi apceptās šķēles varat piedāvāt arī ar čili eļļu vai XO mērci.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.