Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Karką bei kiaulių kojas su svogūnu, viena morka, lauro lapu ir kvapiaisiais pipirais užpilkite šaltu pasūdytu vandeniu ir virkite ant silpnos kaitros 2,5–3 valandas, kol mėsa atsiskirs nuo kaulų.
2. Mėsą išimkite, sultinį perkoškite ir atseikėkite apie 7 dl; nugriebkite riebalus.
3. Mėsą nuimkite nuo kaulų ir supjaustykite smulkiais kubeliais; antrą morką išvirkite ir su raugintu agurku supjaustykite kubeliais.
4. Sultinį pagardinkite actu, cukrumi bei druska, kad būtų ryškaus rūgštoko skonio, ir ištirpinkite jame išmirkytus, nuspaustus želatinos lapelius.
5. Mėsą, morką ir agurką sluoksniuokite maistine plėvele išklotoje formoje, užpilkite šiltu sultiniu; nakčiai padėkite į šaldytuvą, kol sustings.
6. Patiekite riekelėmis su plonais svogūnų žiedais, garstyčiomis ir keptomis bulvėmis.
Patarimas: Sultinys turi būti šiek tiek rūgštesnis, nei manote, nes šaltyje skoniai susilpnėja.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.