Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves išvirkite su lupenomis, nulupkite ir dar šiltas sutrinkite; atvėsinkite ir išmaišykite su avių pieno varškės sūriu iki vientisos masės (sūris jau sūrus, todėl įdaro sūdyti nereikia).
2. Miltus persijokite į dubenį, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, įpilkite drungno vandens ir minkykite 5 minutes iki glotnios elastingos tešlos; uždenkite ir palaikykite 20 minučių.
3. Ant miltuotos lentos iškočiokite 2 mm storio tešlą ir 8 cm stikline išspauskite apskritimus. Į kiekvieno vidurį dėkite arbatinį šaukštelį įdaro, perlenkite pusiau ir kraštą gerai užspauskite šakute arba pirštais.
4. Lašinius supjaustykite mažais kubeliais ir keptuvėje išspirginkite iki traškumo; spirgučius išimkite, riebalus išsaugokite.
5. Dideliame puode užvirinkite pasūdytą vandenį, porcijomis sudėkite virtinius ir jiems iškilus virkite dar 3–4 minutes; išimkite kiaurasamčiu ir sumaišykite su lašinių riebalais.
6. Sudėkite į lėkštes, gausiai pabarstykite spirgučiais bei smulkintais svogūnų laiškais su galvutėmis ir patiekite su šaukštu grietinės.
Patarimas: Bryndza – saugomas brandintas avių pieno sūris iš Slovakijos kalnų; šis patiekalas – leistinukų su brinza (halušky) dvynys ir slovakų šeimų sekmadienio pietūs; vengriškas avių pieno varškės sūris panašus, bet nėra visiškai tapatus pakaitalas, todėl druską derinkite prie pasirinkto produkto.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.