Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Sojų pupeles kruopščiai nuplaukite, dideliame kiekyje šalto vandens mirkykite bent 8 valandas (arba per naktį), kol padvigubės.
2. Pupeles nukoškite, perplaukite, su trečdaliu vandens elektriniu trintuvu trinkite 2–3 minutes iki visiško vientisumo.
3. Tyrę su likusiu vandeniu perkoškite per tankų audinį arba riešutų pieno maišelį, likučius kruopščiai nuspauskite.
4. Nukoštą sojų pieną dideliame puode ant vidutinės ugnies nuolat maišydami užvirinkite – atsargiai, lengvai išbėga ir prisvyla.
5. Nugraibykite putas, ant mažos ugnies virkite dar 8–10 minučių, kad išnyktų žalių pupelių skonis.
6. Įmaišykite cukrų, patiekite šiltą arba atšaldytą.
Patarimas: Kinijoje šviežias sojų pienas ir gruzdinti tešlos voleliai (youtiao) – klasikinė pusryčių pora. Likusią sojų tyrę (okara) įmaišykite į blynus, maltinukus ar duonos tešlą; pienas geriamas ir sūrus, su sojų padažu bei svogūnų laiškais su galvutėmis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.