Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Vištienos šlaunelių filė supjaustykite stambesniais gabalais, pabarstykite druska bei pipirais.
2. Puode aliejuje plonai supjaustytą svogūną kepinkite 10 minučių iki aukso spalvos, suberkite ciberžolę bei cinamoną.
3. Sudėkite vištieną, apkepkite iš visų pusių, įmaišykite pomidorų tyrę ir kepinkite 1 minutę.
4. Užpilkite vandeniu ir virkite uždengę ant silpnos ugnies 25 minutes.
5. Sudėkite džiovintas slyvas, cukrų bei trupučiu drungno vandens mirkytą šafraną ir virkite neuždengę dar 20 minučių, kol slyvos suminkštės, o padažas sutirštės.
6. Patiekite su šafrano basmati ryžiais.
Patarimas: Irane šiam ragu naudojamos mažos rūgštokos auksinės džiovintos slyvos (aloo bokhara); su vietinėmis džiovintomis slyvomis bus saldžiau, todėl galite subalansuoti trupučiu citrinos sulčių. Jei ruošiate su ėriena, virimo laikas pailgėja iki 1,5 valandos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.