Turkiška kava (Türk kahvesi)

Gėrimas 10 minutės 2 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
16kcal
0gBaltymai
4gAngliavandeniai
0gRiebalai
Ingredientai
  • 14 g kava
  • 2 a. š. cukrus
Aprašymas

1. Į nedidelį džezvą (turkišką kavinuką) įpilkite du kavos puodelius šalto vandens.

2. Suberkite labai smulkiai, iki miltelių sumaltą kavą ir cukraus pagal skonį, vieną kartą išmaišykite.

3. Ant mažos ugnies lėtai kaitinkite nemaišydami, kol paviršiuje pradės formuotis tiršta ruda puta ir kava ims kilti.

4. Prieš užverdant putas šaukšteliu padalykite į du puodelius.

5. Džezvą vėl statykite ant ugnies, dar kartą pakaitinkite, kol kava pradės kilti, tada lėtai supilkite į puodelius, išsaugodami putas.

6. Kelias minutes palaukite, kol nusės tirščiai, ir patiekite su stikline vandens bei gabalėliu lukumo.

Patarimas: Ši kavos tradicija įtraukta į UNESCO nematerialaus kultūros paveldo sąrašą. Cukraus kiekį pasakykite iš anksto: sade (be cukraus), orta (vidutiniškai saldi) arba şekerli (saldi). Niekada neleiskite užvirti, nes neliks putų.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.