Turska kava (Türk kahvesi)

Piće 10 min 2 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
16kcal
0gProteini
4gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 14 g Kava
  • 2 žličica šećer
Opis

1. U malu džezvu odmjeri dvije šalice za kavu hladne vode.

2. Dodaj vrlo sitno, u prah samljevenu kavu i šećer po ukusu i jednom promiješaj.

3. Zagrijavaj polako na laganoj vatri, bez miješanja, dok se na površini ne počne stvarati gusta smeđa pjena, a kava ne počne dizati.

4. Prije nego što zavrije, žlicom rasporedi pjenu u dvije šalice.

5. Džezvu vrati na vatru, kavu još jednom zagrij dok se ne digne, a zatim je polako ulij u šalice, da pjena ostane.

6. Ostavi nekoliko minuta da se talog slegne i posluži s čašom vode i komadićem lokuma.

Savjet: Dio je UNESCO-ove nematerijalne kulturne baštine. Količinu šećera reci unaprijed: sade (bez šećera), orta (srednje) ili şekerli (slatko). Nikad je ne kuhaj do vrenja, jer se gubi pjena.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.