Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Juodaakes pupeles 2–4 valandoms užmerkite šaltame vandenyje, tada trindami tarp delnų pašalinkite luobeles; jas kelis kartus nupilkite su vandeniu, kol liks tik baltos pupelės.
2. Nuluptas pupeles su stambiai pjaustytu svogūnu, aitriąja paprika ir 2–3 valgomaisiais šaukštais vandens trintuvu sutrinkite į tirštą, vientisą pastą.
3. Pastą dubenyje mediniu šaukštu arba šluotele stipriai maišykite 3–4 minutes, kad prisipildytų oro; pasūdykite tik prieš pat kepimą.
4. Nedideliame puode aliejų įkaitinkite iki 175 °C.
5. Valgomuoju šaukštu dėkite į aliejų mažus kukulius ir kepkite 4–5 minutes, kartą apversdami, iki auksinės spalvos.
6. Sudėkite ant popierinių rankšluosčių ir patiekite karštus su kukurūzų pudingu (ogi) arba duona.
Patarimas: Akara – mėgstami Nigerijos pusryčiai ir gatvės užkandis; per prekybą vergais pateko ir į Braziliją, kur žinomi kaip acarajé. Lupti sunku, bet be to vidus nebus lengvas ir baltas. Scotch bonnet galite pakeisti habanero; išplaktos pastos nepalikite stovėti, nes subliūkš.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.