Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Puode ištirpinkite sviestą, suberkite kuminą, sudėkite smulkintą svogūną ir kepinkite 5 minutes iki minkštumo. Sudėkite trintą česnaką bei tarkuotą imbierą ir kepinkite 1 minutę.
2. Sudėkite stambiai supjaustytus pomidorus, pipirus, cukrų bei druską ir virkite 10 minučių, kol pomidorai suirs.
3. Užpilkite vandeniu ir virkite dar 10 minučių.
4. Rankiniu trintuvu sutrinkite iki vientisumo, pertrinkite per sietelį, kad nepatektų odelių bei sėklų – taip tekstūra taps aksominė.
5. Supilkite atgal į puodą, užvirinkite ir įmaišykite didžiąją dalį grietinėlės; pagal skonį pagardinkite druska bei pipirais.
6. Supilstykite į puodelius, ant viršaus juostele užpilkite grietinėlės ir patiekite pabarstę šviežiomis kalendromis.
Patarimas: Shorba kilo iš persiško žodžio „sorba“ (sriuba), į Indiją ją atnešė mogolų virtuvė. Indijos restoranuose dažnai patiekiama kaip užkandis mažame puodelyje. Geriausia su skaniais prinokusiais vasariniais pomidorais.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.