Prancūziškas sviestinis keksas (Quatre-quarts)

Desertas 60 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
489kcal
10gBaltymai
66gAngliavandeniai
21gRiebalai
Ingredientai
  • 15 dkg miltai
  • 15 dkg sviestas
  • 15 dkg cukrus
  • 3 vnt. kiaušinis
Aprašymas

1. Minkštą sviestą su cukrumi išplakite į šviesų, purų kremą.

2. Po vieną dėkite kiaušinius, kaskart gerai išmaišydami.

3. Persijotus miltus atsargiai įmaišykite į masę, kol gausite vientisą tešlą.

4. Tešlą paskleiskite sviestu pateptoje ir miltais pabarstytoje pailgoje rantuotoje arba kekso formoje.

5. Kepkite 170 °C orkaitėje apie 45 minutes, kol viršus taps auksinis, o įsmeigtas pagaliukas išlįs švarus.

6. Šiek tiek atvėsinkite, išimkite iš formos ir patiekite supjaustytą riekelėmis.

Patarimas: Quatre-quarts („keturi ketvirčiai“) pavadinimas kilęs iš proporcijų: vienodo svorio sviestas, cukrus, kiaušiniai ir miltai. Tai paprastas, bet puikus sviestinis keksas. Minkštas sviestas ir kambario temperatūros kiaušiniai – gražaus, tolygaus minkštimo paslaptis.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.